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纯天然饮食疗法,纯生活式健康调理,全程不使用针药、绝不使用仪器、绝不服用药物及减肥产品、方法健康有效。根据个人体质及身体状况,针对性制订科学瘦身方案,以电话、短信及网络等方式每日为顾客提供居家瘦身服务

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减肥的饮食原则  

2011-07-24 18:50:13|  分类: 肥胖与饮食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自瘦身营养师《减肥的饮食原则》
减肥的饮食原则 - 瘦身营养师 - .

 一、选择材料的原则

1、奶类方面: 可选购低脂或脱脂奶以代替全脂奶,但调味奶含糖量高避免选用

2、肉类方面:

  a、选择脂肪量少的肉类:例如以瘦肉代替五花肉.以牛腱代替牛腩.   

  b、避免使用绞肉及肉类加工品,例如:汉堡肉.香肠.蛋饺等含油量高之食品

3、主食方面: 五谷杂粮均可选购.但含糖量及含油量高的蛋糕.派.小西点.饼干以及三合一麦片等不宜选用

4、蔬菜方面:可多选用

5、水果方面:新鲜水果皆可,但不宜选用加工过之水果.蜜饯

6、 罐头食品其含盐.糖以及油的含量皆高尽量避免选用.如要选用可选水渍罐头或蔬菜罐头

7、避免选用油炸过之食材,例如:甜不辣.油炸豆包等

8、坚果类像花生.芝麻.核桃.松子.杏仁等油脂含量高不宜选用

二、改变烹调方法以降低热量

1、烹调前去掉皮、肥肉等烹调后滤净油份

2、当菜肴里有油时少用烩,含油的材料及做法(如芶芡裹衣等)

3、多用热量低的材料增加份量以提供饱足感例如:蔬菜.蒟蒻

4、使用合适的烹调用具例如:微波炉.不沾锅.烤箱等

5、用蒸煮烤炒烙等烹调方法替代煎炸炒烩

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